科汉森天然色素
科汉森天然色素 1876 科汉森推出全球第一支天然色素产品 ：
在费城的世界博览会上推出为奶酪、黄油着色的天然色素产品，一款来源于热带灌木的胭脂树橙色素，时至今日，胭脂树橙食品工业非常常见的色素
1900-1949在美国建立研发设施及工厂，不断扩充产品线
1950-1999在全球范围内多个国家设立工厂、种植基地等
2014在中国设立GEC，应对中国客户的技术需求
2021瑞士EQT公司收购科汉森天然色素业务，更名为Oterra诺黛然
2021-2022收购以有机焦糖及花青素为专长的西班牙Secna集团
2021-2022收购以有机甜菜和胡萝卜为专长的法国Dianafood的天然色素业务
2021-2022收购以色素及天然抗氧化剂为专长的美国Food Ingredient Solutions公司
Oterra 天然色素产品配料
应用支持
• 对比不同色调在众多应用中的表现
• 通过快速的测试，确定最合适的色调和添加量
• 完善的色调工具
创新支持
• 在全球范围内跟踪最新的色彩应用趋势
• Inspiration Day: 消费者洞察，激发新品创意
• Innovation Day: 针对客户需求定制的新品概念及产品原型
文件支持
• 全天候的文件支持平台
• 满足您内部QA及法规需要的各方面文件
• 配合您对清真、犹太认证，营养、过敏原、不含转基因及素食声称的需要
法规支持
• 熟悉国际间和当地健康、安全方面的法规
• 无论您在当地市场销售或出口到国际市场，我们均可以给与有价值的支持
FruitMax® 用果蔬汁着色，清洁标签
CapColors® 鲜艳，包埋技术处理，稳定的色彩
ColorFruit® 高强度、多用途
I-Colors® 充满活力的粉末型色素，着色效果强，快速溶解
DairyMax® 强力的色彩，最低限度的迁移
Strawberry Fragaria 活力四射的红色， 用于乳制品中的水果制品
NutriPhy® 针对膳食补充剂的植物营养素
